Okusite naše izdelke
iz lastne proizvodnje
Z večletnimi izkušnjami izdelave suho mesnih izdelkov privabljamo goste tudi iz sosednjih držav.
Okusite naše izdelke
iz lastne proizvodnje
Z večletnimi izkušnjami izdelave suho mesnih izdelkov privabljamo goste tudi iz sosednjih držav.
Proces
pridelave vina
Nekaj ključnih procesov pridelave vina, na katere moramo biti še posebej pozorni za dober PREKMURSKI ŠPRICER!
Trgatev
Pridelek po možnosti dajemo v zabojčke, v katere lahko dodamo tudi že žveplo, l-askorbinsko kislino in tanin..
Fermentacija
Naj bi potekala pri temperaturi 12-200C, odvisno, ali želimo bolj polna vina, ali pa samo vina z intenzivno aromo. Nato jim dodamo izbrane kvasovke
Serviranje
Temperatura je izjemno pomembna pri vseh vinih, saj se le s pravo temperaturo pravilno razvije tudi okus vina. Bela vina in rose se v glavnem strežejo ohlajena iz hladilnika.
Delovni čas:
Petek: 15h-21h
Sobota: 15h-21h
Nedelja: 15h-21h
Kontaktirajte nas
Glavna ulica 151, 9220 Lendava
051 322 169
vinotoc.kolar@gmail.com.
Vinotoč Kolar© 2020 | Vse pravice pridržane