Kolar Weingut

Weinkellerei

Kolar

und Herstellung von Fleischerzeugnissen

Unser Angebot

Guter Wein

Wein ist das nützlichste unter den Getränken, das köstlichste unter den Medikamenten und das angenehmste unter den Speisen.

Hausgemachtes Essen

Schönes Wetter und ein beruhigender Bauch, ein Mann wird nie müde.

Ferien

Manchmal brauchen wir nur Ruhe, in einer schönen Stadt, allein oder mit jemandem, den wir lieben.

Probieren Sie unsere Produkte

aus eigener Produktion

Mit jahrelanger Erfahrung in der Herstellung von Trockenfleischprodukten ziehen wir auch Gäste aus den Nachbarländern an. 

Probieren Sie unsere Produkte

aus eigener Produktion

Mit jahrelanger Erfahrung in der Herstellung von Trockenfleischprodukten ziehen wir auch Gäste aus den Nachbarländern an. 

Prozess

Weinherstellung

Einige wichtige Weinproduktionsprozesse, bei denen wir besonders auf gute PREKMURJE ŠPRICER achten müssen!

Ernte

Die Ernte sollte vorzugsweise in Kisten gelegt werden, in die auch Schwefel, L-Ascorbinsäure und Tanin zugesetzt werden können.

Gärung

Es soll bei einer Temperatur von 12-200 ° C stattfinden, je nachdem, ob wir mehr vollen Wein oder nur Weine mit einem intensiven Aroma wünschen. Dann fügen Sie die ausgewählten Hefen hinzu

dienen

Die Temperatur ist bei allen Weinen extrem wichtig, denn nur mit der richtigen Temperatur entwickelt sich der Geschmack des Weines richtig. Weißweine und Rosé werden hauptsächlich gekühlt aus dem Kühlschrank serviert.

Arbeitszeit:

Freitag: 15-23 Uhr
Samstag: 15-21 Uhr
Sonntag: 15-21 Uhr

kontaktieren Sie uns

Hauptstraße 151, 9220 Lendava

051 322 169

vinotoc.kolar@gmail.com.

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